כיצד לקדם את המסעדה שלך

רעיונות לקידום קל עבור restauant שלך

רוברט Owen Wahl דרך Pixabay

מסעדת מבצעים מציעים דרך להגיע ללקוחות חדשים וקיימים, מראה את הערכתך עבור העסק שלהם. בהתאם לסוג המסעדה אתה פועל, כמו גם את גודל ועיצוב, כמה מבצעים עשויים לעבוד טוב יותר מאחרים. מבצעים רבים במסעדה הם קלים ובמחיר סביר ליישם. אחרים לקחת קצת זמן לתכנן, אבל אירוע מוצלח, כגון טעימות יין או ארוחת ערב נושא, יכול להביא את העסק המשיך זמן רב לאחר מכן.

הטריק עם קידום במסעדות, אשר בדרך כלל מציעים מזון ומשקאות מוזלים, הוא upell ללקוח, הגדלת ממוצעים הסימון (וטיפים!).

שעה שמחה

קידום מסעדה קלאסי, אם בכלל היה אחד. עבור אלה שאינם מכירים את Happy Hour, מסעדה מציעה מבצעים, שתייה ופריטים מתפריט (בדרך כלל מתאבנים) במשך שעה (לפעמים יותר, אבל שעות מאושרות נשמע טיפשי), בדרך כלל בין 17:00 - 17:00. שעה מאושרת היא לצייר את הקהל אחרי העבודה. אתה יכול upsell לקוחות שמגיעים עבור בירה הנחה, על ידי הצעת להם תפריט ארוחת ערב ואת מבצעים מדי לילה, כפי שהם יושבים ליד הבר. קרא עוד על פרסום במסעדה במחיר סביר.

שתיים בשביל אחד

זהו עוד קידום שעמד במבחן הזמן. לקוחות אוהבים מציאה ושתי ארוחות ערב במחיר אחד אינו יוצא מן הכלל. הטריק עם שני עבור אחד מיוחדים הוא להציע פריטי תפריט עם עלות מזון נמוכה, אשר בתורו שומר על מחירים נמוכים.

פסטה מבצעים, עוף, חתכים זולים של בשר בקר או בשר חזיר מסוימים מאכלי ים הן אפשרויות טובות עבור שתי ארוחות עבור אחד ארוחת ערב. אתה יכול upell שני של אחד עבור מבצעים מיוחדים על ידי הוספת קינוח, קפה או כמה משקאות.

ארוחת ערב יין או בירה

ארוחות ערב טעימת יין הם מבצעים נהדר עבור עונות איטיות, כמו בסוף החורף, כאשר אנשים סובלים קדחת התא.

מפיץ היין שלך יכול לשמש כסומלייה ולעזור לך לתכנן תפריט פיין פרי עם הזיווג הנכון של היין. ארוחת ערב בירה אומן הוא אלטרנטיבה טובה ליין ימשכו אוהבי microbrew. קרא עוד על איך לתכנן ארוחת ערב יין.

חגים

חגים יכולים להיות מבצעים רווחיים מאוד למסעדות. המציע תפריט prie prix עבור חג האהבה, יום האם או אירועים מיוחדים אחרים היא דרך טובה לשמור על המטבח מתוך העשבים השוטים במהלך ארוחת ערב. גם המרווח בקפידה ההזמנות שלך יעזור הלילה ללכת בצורה חלקה יותר ולהבטיח כי ללקוחות יש חוויית האוכל מעולה. בדוק את תפריט החגים לדוגמה.

בידור

מוסיקה חיה, לילות פתוח מיקרופון, ועמידה קומדיה הן רק כמה אפשרויות הבידור המסעדות יכול לנסות, להביא יותר עסקים.

נושא דינרס

תפריט ארוחת ערב נושאים הוא עוד קידום במסעדה כי ניתן לארח על בסיס חודשי או שנתי. אתה יכול להתאים את ארוחת ערב נושאים עם חג, כגון ארוחת ערב נושא שוקולד עבור חג האהבה, או לארח אותו במהלך העונה האטית, כדי להביא עוד עסקים. ערכות נושא יכול לכלול משהו אתני כמו לילה איטלקי, קריבי קרוז או פיוז 'ן אסיאתי או תכונה הנסיעה המקומית מחוות אזוריות.

גיוס כספים

שיתוף פעולה עם קבוצות קהילתיות לגיוס תרומות הוא דרך נוספת להביא עסקים תוך כדי מעשה טוב. ישנם סוגים רבים ושונים של ארוחות ערב התרמה. בחלק מהמקרים המסעדה תורמת אחוז מהרווחים לצדקה. גיוס כספים אחרים עשויים לכלול מכירת כרטיסים המכסים את עלות המזון , עם חלק מההכנסות הולך צדקה.

טריוויה

אם יש לך בר במסעדה שלך, בלילה טריוויה יכול להביא קהל טוב באמצע השבוע, במיוחד בין עונות ספורט. צוות הלקוחות למעלה, והצוות המנצח מקבל פרסים, כגון תעודות מתנה במסעדה, חולצות, או כוסות ליטר.

תחרויות

להציע פרסים עבור הלקוח שעולה עם שם הבירה החדש הטוב ביותר או זיווג כריך. אפילו יותר טוב חולצת טריקו חינם הוא זכויות התרברבות שמגיעים עם המנצח.

אירועי ספורט

גם אם אתה לא אוהד של Superbowl, יש הרבה אנשים שהם. מציע ארוחת ערב מיוחדים עבור "ביג משחק" (כל העונה ואת המשחק עשוי להיות) כדי לפתות אנשים לאכול בחוץ במקום להישאר. בריכת ספורט פנטזיה צוות היא דרך אחרת שאתה יכול לעסוק לקוחות בקידום, המציע פרס במזומן (רק אם זה חוקי - הקפד לבדוק את חוקי המדינה שלך) או פרסים אחרים.