תכנון מחוץ למסעדה שלך
בעוד חדר האוכל, הבר והמטבח הם חלקים חשובים של עיצוב מסעדה חדשה, לא לשכוח את אזור הכניסה / הכניסה. אחרי הכל, זהו האזור הראשון שהלקוחות רואים. שילוט, תאורה, ישיבה ועיטורים הם רק כמה תחומים לשקול בעת פתיחת מסעדה חדשה.
רישום עסקי מקצועי
עיירות רבות מחוזות עסקים יש תקנות מחמירות עבור סוגים של סימנים כי הם פורסמו על ידי עסקים מקומיים.
בתור אחד הצעדים הראשונים בפתיחת המסעדה שלך , אתה צריך לקבוע אילו תקנות והגבלות העסק שלך כפוף. ברגע שאתה יודע מה אתה יכול ולא יכול לעשות עבור שילוט, אתה יכול לשכור יצרנית סימן מקצועי כדי ליצור סימן שתוכנן במיוחד עבור המסעדה שלך. אמנם יש כמה דברים במסעדה אתה יכול לעשות את עצמך, כגון הדפסת התפריטים שלך , מה שהופך את הסימן החיצוני שלך הוא לא משהו שאני ממליץ. יותר מדי מסעדות לבוא וללכת, מי לא משקיע סימן הגון. תוצרת בית (כגון ריסוס צבוע על דיקט - ick ) לחתום או קוקה קולה זמנית באנר שולח הודעה כי כוונת העסק שלך הוא לא רציני יכול להרתיע לקוחות פוטנציאליים. זכור, ההופעות הראשונות הן חשובות.
תאורה ושילוט אחר
סימני חניה, שימוש בטלפון נייד, אין עישון, פתוח / סגור וכל סימנים אחרים שתפרסם מחוץ למסעדה שלך צריך להיות גם נעשה באופן מקצועי.
הם ייראו טוב יותר האחרון מאשר סימן פשוט בכתב יד או אחד שהדפסת את עצמך.
תאורה נאותה יש צורך בטיחות הלקוחות, כמו גם את האווירה. כמה אסטרטגית להציב אורות בחוץ תיצור מספיק תאורה מבלי לגרום ללקוחות להרגיש כאילו הם באור הזרקורים המשטרה.
אורות פיות (או אורות חג המולד הלבן הקטן) גם להוסיף מגע גחמני תאורה חיצונית, במיוחד בקיץ. אתה יכול רוח אותם דרך תיבות חלון ו planters.
אשפה שקעים
הצבת פח אשפה או סיגריה אשפה ליד הכניסה שלך יכול למנוע בדלי סיגריות מלהיות נזרק על הקרקע. עם זאת, אנשים רבים לא יכול להיות שמח על הצורך ללכת דרך עשן להיכנס למסעדה שלך. וגם לשקול כי יש ערים רבות מדינות יש לאסור על עישון בתוך עשרים רגל או יותר מכל כניסה ציבורית.
מידע על המסעדה
בחוץ תפריט לוחות או תפריט זכוכית התפריט פורסם ליד הכניסה של המסעדה החדשה שלך היא דרך מצוינת להציג את התפריט שלך לפתות את הרגל כמה תנועה. הקפד לקבל תאורה נאותה ללוח התפריט, כך שלקוחות יכולים לקרוא אותו בערב גם כן. יחד עם הקיר רכוב לוחות התפריט, אתה יכול גם להשתמש בלוח סנדוויץ 'בצד הליכה כדי לפרסם את התפריט היומי ולילה מיוחדים.
ישיבה בחוץ
אם יש לך את החלל, אתה יכול למקם ספסל או שניים ללקוחות לחכות, במזג אוויר טוב. אתה יכול גם להגדיר כמה שולחנות וכיסאות קטנים, מזכיר בית קפה צרפתי המדרכה. הריהוט שתבחר צריך להיות אטרקטיבי, כמו גם עמיד.
אמנם ייתכן שתוכל למצוא כמה ריהוט חוצות בחנות תיבה גדולה המקומית, ספק ציוד מסעדה יישא ריהוט פטיו חסון, אידיאלי לשימוש מסחרי, במגוון סגנונות כדי להתאים את הקונספט או נושא מסוים.
לייפות שטח האוכל בחוץ
אתם יכולים להרחיב את האווירה של המסעדה שלכם לאזור הכניסה שלכם עם מוסיקה. מסעדות רבות פופולרי שרשרת להעסיק את הטכניקה הזו. רק לוודא את המוסיקה שלך הוא לא חזק מדי עבור השכנים שלך. סככה מעל אזור הכניסה שלך משמש למטרות מרובות. זה מקלט לקוחות מהגשם, כמו גם השמש. זה יכול להכפיל כסימן עבור העסק שלך. וזה מוסיף תחושה מסבירת פנים למסעדה שלך. חברות רבות מתמחים סוככים, המאפשר לך לבחור צבעים ספציפיים ועיצובים כדי להתאים את נושא המסעדה שלך .
כמה מלאות מלאות או תיבות חלון יכול באמת להתלבש אפילו הפשוטה של הכניסות.
הם עלות נמוכה, נמוך מהומה דרך לקשט במהלך הקיץ. גם אם אין לך אגודל ירוק, יש כנראה מישהו על הצוות שלך שנהנה גינון, לשאול את האדם הזה כדי לעזור לך לפקח על הצמחים על ידי מים גיזום בעת הצורך.