האם אובססיה עם סוף סוף Millennials סוף סוף מעל?
בעקבות דוח של פורסטר שכותרתו "הילדים מעריכים יתר על המידה: אל תדאגו לגבי המילניאלים" - קריאה להפסיק את הפאניקה על מה שחצי מילניום (שנולדו בין השנים 1982 ו -2001) רוצים - הגיע המאמר המשותף של Mashable לשנת 2015 המציג את יוקי: המעמד היצירתי האורבני הצעיר ".
זה היפסטר המגדל שחי למען חופש, יצירתיות, ואת הדברים הטובים בחיים. או ליתר דיוק, היוצ'ים הם "פרוסה של דור ה- Y, שנוצרה מתוך נוחות פרברית, המושרשת עם כוחה הנשגב של החינוך, ונגועה בהרשעה שלא רק אנחנו ראויים להמשיך בחלומותינו, אנחנו צריכים להרוויח מהם".
זה די ספציפי. אלה אולי לא מזוקן, אנשים שאינם מקועקעים הם ככל הנראה להשתמש בטכנולוגיה יש מצרכים נמסר כמו הנשימה שלהם היפסטרן (או שלהם לשעבר "hipster").
נתון פופולרי של המילניום- אובססיבי הוא כי 10,000 Millennials להפוך 21 כל יום באמריקה. (הם ישתו את זה י יין במקום בירה, כלומר). כמובן, האנשים האלה הם ילידים דיגיטליים - "הדור היחיד שעבורו הטכנולוגיות החדשות האלה הן לא משהו שצריך להסתגל אליו. את רוב המשתמשים נלהב, "2014 Pew חברתי מגמות המחקר מציין.
עם זאת, ה"ניו יורק טיימס "פירסם אינפוגרפית גדולה המתאר את הטירוף של Millennial Madness, ומדגיש שאנשים מכל הגילאים ותחנות החיים מעריכים את הטכנולוגיה בימינו, כמו המילניום הבא.
יואצ'ים אוכלים
עצמית תיאר יוסי דוד Infante קובע כי סוג שלו הם באמת לתוך אכילה החוצה.
"אנחנו חלק גדול מהסיבה כי 43% מכל דולר המזון אלפי שנים הוא השקיע במסעדות, במקום בבית ... זה חייב להיות Instagrammed."
הדור הזה גם שותה קפה יותר מתמיד (הודות לגידול בעידן של סטארבקס ו / או קפה swilling הילדה Gilmore ). זה infographic מניח רק כמה מוקדש Starbucks, מקדונלד 'ס ועוד מסעדות שרשרת Millennials (יואקי אינפוגרפיות עדיין לא להכות את "נטו").
אז, האם Millennials אוכלים עוד יותר?
אבל חכה! מחקר שנערך על ידי קבוצת NPD גילה כי לפחות מילניאלים מסוימים הפחיתו את הוצאות המסעדות, ל -96 מיליארד דולר לא כל כך. "מילניאלים אומרים כי הם מבשלים בבית לעתים קרובות יותר כמו רבים" בכלל לא אכפת לעשות את זה, "וכמחצית טוענים כמו לבשל."
הסיבות לאכילה בבית כללו את המחיר של אכילה בחוץ ואת היכולת לעשות בריא יותר, אוכל טוב בבית.
אני מוכן להתערב על הנוחות והכפייה לאכול בזמן הטלפונים שלהם או מחשבים משחק תפקיד במגמה זו; אתה אף פעם לא יודע למה לצפות במסעדה ואת המתח עשוי להיות יותר מדי לקחת.
במילים אחרות, Whole Foods עשויים להיות צודקים על היעד עם חנויות הטכנולוגיות המתקדמות והמתקדמות שלה, שעשויות להיות תחרותיות יותר עם טריידר ג'ו, שהשתלטה על מזון נוח, מוכן לאכילה.
למעשה, מחקרים רבים מצביעים על המילניאלים שבוחרים לתפוס מזון מסיפורי נוחות, מה שעשוי להסביר מדוע וולמרט הופתע לאחרונה כאשר גילה את המותג שלו - אולי בשל גידול במזון אורגני - הוא בחירה קמעונאית מובחרת עבור Millennials.
5 דברים עסקים מזון צריך לעשות
כל יום נראה שיש נתונים סותרים על מה Millennials רוצה. השורה התחתונה היא שלכללי הטכנולוגיה ולצרכנים יש תשוקות וצרכים שונים.
תמשיך להתמקד בחוויית לקוח נהדרת, בין אם יש לך מסעדה, לייצר מזון, יש מכולת קמעונאית או משהו בין:
- עודד שיתוף חברתי ותקשורת באסטרטגיית שירות הלקוחות שלך.
- היה ידידותי לטכנולוגיה, בין אם אפשר ללקוחות להשתמש בטלפונים שלהם כדי להזמין מראש או למצוא במהירות מוצרים בת קיימא עם יישומים .
- מציעים אוכל טוב באמת.
- צור חוויית לקוח המתמקדת במידע החווייתי: הדגימה והמידע השקוף. שאל לקוחות מה שהם רוצים. זה כולל שימוש מעניין גיוס כספים ו crowdfunding טכניקות עבור העסק שלך מזון.
- לדעת ולתקשר את המותג שלך מראש; אם אתה לא רוצה לעשות את האמור לעיל ואת המותג שלך ואת העסק הוא יותר מיושר עם נמוך טק, מיושן ערכים, אז שיהיה! יודע מי אתה רוצה למשוך כדי להבין את הפוטנציאל העסקי שלך אם אתה מוכן להצלחה.
- נקודות בונוס: יצירת אלמנט של הרפתקה ספונטנית, איכות שמדברת ל Millennials, על פי קבוצת MSLGROUP / Hartman 2015.
חלק מהצעקה לשים קץ לקיבעון של המילניום עשוי לנבוע מנתונים סותרים והעובדה, כפי שסטייקס אמר, "עמוק בפנים כולנו דומים".
אל 76 מיליון דור הבייבי בום וגמלאים קשישים בבית צריך תשומת לב רבה לצרכי אכילה בבית שלהם כמו 80 מיליון מילניום ו GenXers?