כצרכן, אולי אתה שוקל לקנות מוצרים אורגניים יותר. זוהי תוכנית נבונה. מוצרים אורגניים יש יתרונות רבים עבור הצרכנים, כגון:
- מזון אורגני מכיל פחות הורמונים מזיקים וחומרי הדברה מאשר מזון קונבנציונאלי.
- ייצור אורגני מסייע בשמירה על המים .
- החקלאות האורגנית מפחיתה את דו תחמוצת הפחמן ומסייעת בשינוי האקלים.
- חקלאות אורגנית מסייעת להילחם בבעיות חמורות בקרקע, כגון שחיקה. שחיקה לא נשמעת כמו בעיה הצרכן, אבל זה באמת משפיע על כדור הארץ, גורם לבעיות הקרקע, אספקת מזון, ובני אדם.
האמור לעיל, חברות רבות להשתמש במונח אורגני שגוי על מנת להגדיל את המחירים. אם אתה רוצה לקנות אורגני אמיתי תוך הימנעות אורגני מזויף, לראות את הטיפים הבאים.
01 - תדע מה זה אורגני באמת
הכללים האורגניים והפרקטיקות מיושמים גם על מוצרים מעובדים, כגון ריבה העשויה מפירות יער אורגניים או מזון תינוקות אורגני המיוצר עם גזר ודגנים. לדוגמה, אם ריבה מתויג כמו אורגני ישנם כימיקלים רבים ותוספים שאינם מותרים במוצר המוגמר.
למרבה הצער, המונח אורגני הוא רק מוסדר בקפידה כאשר המוצר הוא חקלאי , למשל, תרד אורגני הוא מוסדר מאוד על ידי התוכנית הלאומית אורגנית (NOP) אבל NOP יש פחות תקנות במקום עבור סבון אורגני המכיל כמה מרכיבים שאינם חקלאיים.
בארצות הברית, מוצר נחשב אורגני מבחינה משפטית כאשר המוצר:
- נושאת חותם אורגני USDA
- כבר מאושר אורגני, ו
- מכיל 95% או יותר מרכיבים אורגניים.
היוצא מן הכלל שלושה הכללים הנ"ל: זה יקר כדי לקבל הסמכה אורגנית ולכן יש כמה חקלאים אינם מאושרים , למרות שהם עושים לגדול לחלוטין גידולים אורגניים.
עם זאת, המונח אורגני משמש לעתים קרובות באופן שגוי על ידי חברות המנסות למכור מוצרים כמו "אורגני" כאשר המוצר אינו אורגני באמת. לפני תשלום כסף עבור אורגני, זה שימושי כדי לחקור יותר על מה באמת מתכוון אורגני.
02 - קרא את התוויות שלך
אם חברה משתמשת בתווית האורגנית והמוצר שלהם לא ממש אורגני ו NOP מוצא, החברה יכולה להיות קנס כמו $ 11,000.
אמנם לא כל חברות אורגניות או מגדלים לבחור למקום החותם האורגני על המוצרים שלהם, רוב לעשות. לכן, מחפש תווית אורגנית היא אחת הדרכים הטובות ביותר כדי לוודא שאתה קונה מוצרים אורגניים אמיתיים.
אם המוצר יש את החותם האורגני על זה, זה אומר כי המוצר הוא עשה עם 95% עד 100% מרכיבים אורגניים. אם מוצר מכיל פחות מ 95% מרכיבים אורגניים, מדיניות NOP אינה מאפשרת למוצר ללבוש את החותם.
מעבר לחותם האורגני, ייתכן שתראה גם נוסח אורגני במוצר. לדוגמה, מוצר אורגני מאושר 100% עשוי להיות "100% אורגני" על האריזה. מוצר המכיל רק 95% מרכיבים אורגניים יכולים לומר "אורגני" על האריזה.
אם אתה רואה מוצר עם ניסוח האריזה, קובע, "עשה עם חומרים אורגניים", אז המוצר מכיל לפחות 70% מרכיבים אורגניים.
להיות מודעים לכך חברות רבות ינסו טריק הצרכנים על ידי הצבת תוויות דומים על האריזה או ניסוח מסובך, אז לא מקבלים שולל. חפש את החותם האורגני בעת קניות לבדוק את הקישורים הבאים כדי ללמוד עוד יותר על תוויות מזויפות אמיתיות לעומת מזויפות.
03 - בדוק את קוד PLU
קודי PLU הם מספרים קטנים על מדבקות כי הם נכנסו כאשר אתה קונה את המצרכים. קודי PLU אלה הם מספרי זיהוי לתוצרת, וקודי PLU אורגניים שונים מקודים רגילים.
אם המוצר הוא אורגני, הקוד יתחיל עם המספר 9 ולאחר מכן ארבעה מספרים נוספים. אם המוצר אינו אורגני, קוד PLU שלו יהיה מספר בן 4 ספרות המתחיל במספר 4 .
04 - תמיכה אורגני מקומי
אתה יכול לקנות מזון אורגני מקומי, אבל כפי שציינתי לעיל בסעיף התווית, לא כל מגדלי אורגני תווית המוצרים שלהם כמו אורגני.
חלק מהמגדלים האורגניים אינם מתויגים למוצרים שלהם משום שאינם מאושרים באופן רשמי. לעתים קרובות זה בגלל שהם גדלים כמות קטנה של יבולים בשנה, אז זה לא שווה את העלות כדי לקבל מוסמך. כדוגמה, אתה עלול למצוא מוצרים אורגניים אמיתיים בשווקים של החקלאים המקומיים או חוות מקומיות או באמצעות תוכנית החקלאות נתמך על ידי הקהילה, אבל המוצרים פשוט לא יהיה מסומן עם החותם האורגני. זה לא אומר המוצרים אינם אורגניים, אם כי.
כאשר אתה קונה מקומית, לשאול את המגדל על שיטות העבודה שלהם. לראות איך הם לנהל מזיקים (עם כימיקלים או לא) ולשאול אם הם משתמשים דשנים בטוח. לקבלת עזרה נוספת בקניית אורגניזמים מקומיים, עיין במשאבים הבאים:
- מצא מזון אורגני אמיתי בשוק של האיכר
- לאכול טוב מדריך
- קציר מקומי
05 - היזהר בדרך כלל "Greenwashed" מוצרים
חברות רבות, בתקווה לנצל את ההצלחה של אורגני, עשוי לעשות את הפעולות הבאות:
- תווית המוצרים שלהם עם ניסוח אורגני גם אם המוצרים שלהם אינם אורגניים
- השתמש במונחים על האריזה שלהם שאנשים לעתים קרובות לבלבל עם אורגני, כגון טבעי או טווח חופשי
- נסה לבלבל אותך על ידי עיצוב אריזה הדומה אריזה אורגנית
זה נקרא "ירוק". Greenwashing הוא כאשר חברה מנסה להשתמש ידידותי לסביבה, או במקרה זה, תכונות אורגניות או תכונות, לשווק ולמכור מוצרים כאשר בפועל המוצר אינו אורגני באמת.
מוצרים מסוימים הם הרבה יותר סביר greenwash יותר מאחרים. שני סוגי מוצרים חשובים שיש להיזהר מהם כוללים:
- מוצרי טיפוח הגוף וקוסמטיקה, כגון סבון, מבריק שפתיים או שמפו. אתה תראה את המוצרים האלה תוויות ספורטיבי כמו "אורגני מדהים" או "אורגני ללבוש," כאשר המוצר הוא לא אורגני בכלל. קניות ב Whole Foods יכול לעזור לך כאן, כפי שהם מחמירים טיפול הגוף תיוג הכללים מאשר רוב החנויות האחרות.
- חנות מוצרי המותג. חנויות מכולת רבות יוצרות קווים משלהם של מוצרים טבעיים ואורגניים, ואתה צריך להיות זהיר מאוד בעת רכישת אותם. בעוד כמה מוצרים אלה המותג המותג אכן מאושרים אורגני, רבים אינם, ואת החנות יעזוב את דרכם כדי לוודא שאתה חושב שהם אורגניים. לדוגמה, קרוגר יש שורה משלהם של מוצרים טבעיים ואורגניים בשם אמת פשוטה. קו האמת פשוט כולל אורגני אמיתי, אשר מסומנים עם חותם אורגני. הקו גם נושא "טבעי" שאינם אורגני, אבל הם ארוזים עם אריזות כמעט זהה לאורגניזמים, ישר אל המעגל הירוק. עם המותגים החנות, אם אתה לא רואה את החותם USDA אורגני, לא להניח שזה אורגני.
אחרים בדרך כלל מוצרים greenwashed אורגני כוללים מוצרי טיפוח התינוק, מוצרי טיפול בחצר, מוצרי ניקוי. כדי למנוע מוצרים כי הם שווקו בצורה מזויפת כמו אורגני, עדיף לחפש ולרכוש אורגניקים הנושאים את התווית אורגנית הרשמי.
06 - קח עזרה כאשר אתה הולך קניות
אם אתה חושש שאתה תשכח מה אמיתי מזון מזויף לעומת מזויף ברגע שאתה מגיע לחנות, פשוט לשאת גיליון לרמות איתך. להלן כמה גיליונות נהדר לרמות אורגני שיכול לעזור לך לקנות אורגני אמיתי.
- EWG של הקונה של מדריך חומרי הדברה בתוצרת
- מרכז כיס אורגני
- מדריכי קניות שימושיים נוספים לצרכנים אורגניים