איך אתה לייעל שרשרת האספקה שריפה אש?
"האם אנחנו מספקים ללקוחות שלנו מה שהם רוצים, כשהם רוצים את זה - ואת ההוצאות קצת כסף ככל האפשר לעשות את זה?"
אם התשובה שתקבל היא שהמצב האיטי, השקט הזה, שמור בדרך כלל לדמויות בסרטי "גברים בשחור" ( ברגע שוויל סמית מהבהב באחד מאותם דברים שמנסים לנגב בזיכרון ), רוב הסיכויים שיש לך שריפה על הידיים .
מהו השלב הראשון בהוצאת שריפת אש? זהו בלוג שרשרת האספקה, לא בלוג בטיחות אש.
אבל מה הצעד הראשון אם אתה שרשרת האספקה היא אש שומן? הדבר הראשון שאתה צריך לעשות הוא להבין כמה שריפת האש שלך הוא רב.
האם אתה מקבל את הלקוחות שלך מה הם רוצים?
אם לא, למה? ואם אתה לא יודע, אז יש לך שירות לקוחות מרכזי בעיות הגשמה הלקוח .
האם אתה יודע מה הלקוחות שלך רוצים? האם הם מספקים תחזיות לפני ביצוע הזמנות רכש? האם הם מספקים הזמנות רכש שמיכה לנעול את היכולת שלך כדי להתאים את זמני להוביל שלך ? אם לא, הם צריכים להיות.
כאשר הם רוצים את זה?
תיזהר עם זה. כי לעתים קרובות לספק שרשראות מסוגלים לקבל את הלקוחות שלהם מה שהם רוצים כאשר הם רוצים את זה ... אבל על ידי expediting. משלוח לילה. שעות נוספות. ייצור מזורז. ערכים של אספקה בזמן חייבים להיות מלווים גם במחיר של אספקה במועד.
ואת ההוצאה כסף קטן ככל האפשר איך זה נעשה?
קבלת הלקוחות שלך מה שהם רוצים, כאשר הם רוצים את זה הוא חיוני - אבל שרשרת האספקה שלך לא אופטימיזציה אם אתה לא מקבל את זה נעשה על ידי ההוצאות כסף קטן ככל האפשר.
וגם חלק גדול של עלות שרשרת האספקה היא לוגיסטיקה עלויות הייצור (עלויות של סחורות ועלות כוללת של איכות אחרים שרשרת האספקה עלויות, במקרה אתה תוהה).
אם אתה מבלה יותר מדי כסף מנסה לחסוך זמן (אלה משלוח המשלוח והוצאות הייצור), אתה הולך לדמם את החברה שלך.
אוקיי, מר "מומחה" - מה עלי לעשות?
אחד הדברים הראשונים מאוד שרשרת האספקה החדשה מבינים כי הם באמת לא יודעים מה יש להם במחסן שלהם. ניתן לבדוק זאת על ידי ביצוע ספירת מחזור ביום הראשון .
לעשות זאת על ידי ספירת גיליון אל הרצפה הרצפה אל הגיליון. כלומר, לבדוק את ה- MRP שלך או WMS וזה יגיד לך כמה יש לך מוצר מסוים ואיזה מיקום מחסן זה פנימה חפש כמה מהם ולאחר מכן ללכת לבדוק את המחסן. האם מה שקיים בפועל תואם למה שהמערכת שלך אומרת? זה ספירה על הרצפה.
ספירת קומה לגיליון היא הפוכה. פיזית לספור את מה שיש לך במחסן (ב קומץ מקומות) ולאחר מכן להשוות את זה מה המערכת שלך אומר.
לאחר ספירת מחזור שלך, האם אתה מרוצה כי יש לך דיוק המלאי 100%? כלומר, לא היתה שגיאה אחת או את הרצפה אל גיליון או גיליון אל הרצפה ספירות.
ואחרי שעשית את מחזור המחשבים שלך ביום הראשון, לעשות יותר ביום 2 (לספור חלקים שונים הפעם). ואז שוב ביום 3 (שוב, חלקים שונים). וכולי.
אתה מבין את הנקודה.
ברגע שיש לך את הצוות הרגיל לספור מחזור, אתה צריך לנהל מלאי פיזי 100%. זה אומר שאתה סופר הכל ולהשוות אותו למה שחשבת שיש לך על היד. ואז אתה ליישב את השונות. אז אתה יודע שיש לך דיוק המלאי 100%. ושהצוות שלך מבין שזה הסטנדרט החדש.
בזמן שאתה עובד על בקרת מלאי, השג את זמני ההובלה שלך . זה אומר שהלקוחות שלך צריך להזמין בתוך פעמים להוביל שנקבע לך - או שאתה לא יכול להתחייב למשלוח אליהם בזמן.
הספקים שלך צריך להיות משלוח לך בתוך פעמים להוביל שהם הקימו. אתה הלקוח שלהם, אחרי הכל.
אז זהו זה. השלבים הראשונים לקבל שרשרת האספקה גריז אש תחת שליטה הן בקרת מלאי וניהול זמן להוביל.
ברגע שזה נעשה, אתה יכול לנוח. במשך כ -35 דקות. כי אז מתחילה שרשרת האספקה האמיתית .