שחזור, פנים, יישור או יעוד, מה שאתה קורא לזה, זה חשוב
פנים צריך להיעשות היומי (אם לא לאורך כל היום) כדי להבטיח את החנות נשמרת מסודרת עבור הקונים.
דרכים להגדיר פנים
הפנים הולך על ידי מספר שמות - חסימה, מיזוג, חזית, התאוששות, יישור ובנייה - בהתאם לחנות.
כל המילים האלה יש את אותה מטרה: להבטיח כי החנות מוכנה ללקוחות .
עם זאת, מול יש גם שתי משמעויות כפי שהוא יכול לשמש הן עצם עצם והן פועל.
פניה כשם עצם : מספר המוצרים הזהים (או אותם מספרי SKU ) על מדף פנה אל הלקוח. לדוגמה, Planogram עשוי לקרוא מותג פופולרי של מרק עגבניות יש פונה של חמש פחיות בעוד המותג הגנרי יכול רק יש פונה של שתי פחיות. זה נותן יותר תשומת לב הפריט במחיר גבוה יותר.
פנים כפעולה : פעולת משיכת כל מוצר לקצה הקדמי של המדף כאשר התווית פונה קדימה. לדוגמה: "... הקופאיות מתבקשות להתחיל מול המוצר כאשר אנו מתחילים להאט למשך הלילה."
- חנויות בגדים ישתמשו לעתים קרובות את המילים יעוד או התאוששות ולא מול.
- פנים הוא נפוץ על ידי המרכולים, סמים חנויות נוחות כמו גם חנויות רבות כי יש להם מוצר מדף יותר.
למה הוא פונה חשוב?
פנים הוא על כל עושה את החנות נראית נהדר. זהו אחד המפתחות לחוויית קניות גדולה צריך להיחשב חלק שירות הלקוחות שלך, כי זה באמת שירות.
לקוחות לא רוצים לעבוד קשה כאשר הם קניות.
- הם לא צריכים לחפור ערמות של חולצות כדי למצוא את הגודל שלהם. חולצות אלה צריך להיות מקופל בצורה מסודרת בסדר לפי גודל, כמו גם צבע.
- הם לא רוצים להגיע לחלק האחורי של המדף כדי לקחת את המותג של משחת השיניים. צינור זה צריך להיות ממש בקצה הקדמי, מחכה קונה.
על ידי יישור הסחורה שלך , תוכל להקל על הלקוחות למצוא את מה שהם מחפשים. הם יכולים גם להשוות מוצרים קל יותר אם הם בשורה יפה, מסודר.
זה גם נותן לחנות מראה של להיות מלא סחורה. יש פסיכולוגיה מסוימת לתת את האשליה של שגשוג וסדר כי עושה פלאים עבור המכירות הקמעונאיות. גם אם המדף אינו מלא מאחורי השורה הראשונה של המוצר, נראה כאילו הוא מצויד במלואו.
טיפ: אותו הדבר ניתן לומר על בגדים תלויים על מדף. אם הבר אינו מלא, מפיצים בו באופן שווה קולבים ומרכזים עוד כמה מלפנים. זה נותן את האשליה כי המדף הוא מלא יותר ממה שהוא במציאות.
מתי וכיצד צריך לעשות?
כל חנות צריכה להיות מסודרת ככל האפשר בכל עת. כלומר, עובדים ומנהלים צריכים להרים, להעביר או ליישר סחורה בכל פעם שיש להם רגע פנוי. הפתגם הישן "אם יש לך זמן להישען, יש לך זמן לנקות", ניתן להחיל על ייישור המוצר.
- עובדי קומה של חנויות כלבו מתבקשים להפוך לחלק קבוע של המשמרת שלהם. Merchandising היא המשימה העיקרית שלהם לאחר שירות הלקוחות .
- חנויות רבות יהיו הקופאיות לסייע לסחוב סחורה בזמן איטי.
- רוב החנויות ישאלו את צוות הסגירה שלהם להתחיל " התאוששות " קצת לפני סגירת זמן ולהישאר עד החנות מוכנה לעסקים של יום המחרת.
- אחרי ימים עמוסים באמת, עובדים שנפתחים למחרת עשויים להתבקש לסיים את הייעוד.
היישור אינו מסובך יותר מאשר להחזיר את הכול למקום הנכון. כמה ימים, כמו אלה המכירות החג מטורף ידרוש עבודה הרבה יותר ייתכן שיהיה עליך לתזמן צוות נוסף רק כדי ליישר את הסחורה לאורך כל היום.
כאשר עושים את ההתאוששות היומית, מנהלים רבים מוצאים כי צוותים לעבוד הכי טוב. אם מחלקה אחת הושמדה על ידי הלקוחות, כולם יכולים להתלכד על החלק הזה כדי להחזיר אותו בחזרה לצורה במקום להשאיר אדם אחד להרגיש המום.
מטרות עבור
- בגדים יש לקפל או להציב בחזרה על קולבים וחזר המדפים או המדפים.
- מודלים הרצפה צריך להיות מאורגן מול הפונה ותיבות ממוקם בחזית המדף.
- סחורה על המדפים צריך להיות בקצה הקדמי, נערם היטב עם התווית פונה החוצה. לא צריך להיות שום חורים.
- מוצרים שאינם במקומם (שהוזנחו על ידי הלקוח ששינה את דעתם) יש לאסוף ולהחזיר למחלקה המתאימה, למעבר או למדף בסוף ההתאוששות.