תוכנת הנהלת חשבונות יכולה לסייע בניהול הכנסות, הפסדים ומלאי
בעלי המסעדה יצטרכו להתאים אישית את תרשים החשבונות של החשבונות שלהם . בעוד כל בעל מסעדה ירצה צריך להתאים אישית את תרשים זה של חשבונות כדי לענות על המצב הספציפי שלה, להלן הוא דוגמה של מה לכלול את ההכנסה הצהרה של מסעדה.
הכנסות
- מכירות משקאות - המכירות הגולמיות של המשקאות מהמשקאות נרשמות בחשבון הכנסות זה.
- מכירות מזון - המכירות הגולמיות של המסעדה ממזון נרשמות בחשבון הכנסות זה.
הוצאות
- עלות המכירות - משקאות - עלות המכירות למשקאות נזקפת בחשבון זה.
- עלות המכירות - מזון - עלות המזון והמשקאות נזקפת בחשבון זה
- הנחות - הנחות והנחות ללקוח נרשמות בחשבון ההנחה.
הוצאות תפוסה
- הוצאות שכירות - עלויות שכירת הבניין נרשמות בחשבון הוצאות השכירות.
- ביטוח בבינוי - עלויות ביטוח רכוש ונפגעים נרשמות בחשבון ביטוח על הוצאות בנייה.
- הדברה - עלות הדברה ושירותי הדברה אחרים נרשמת בחשבון הדברה.
- אבטחה / שירותי אזעקה - עלויות של כל אבטחה באתר או שירותי אזעקה נרשמות בחשבון זה חשבון.
- Janitorial - העלות של כל חברת שירות ניקיון וציוד janitorial נרשמות בחשבון זה.
- בניית תיקונים ותחזוקה - עלויות כל תיקונים ותחזוקה שוטפים יירשמו בחשבון זה, למעט חריגים של תיקונים ותחזוקתם שניתן להוון לחשבון הנכס הקבוע משום שהם הרחיבו את אורך החיים השימושיים של הנכס.
- מס רכוש - כל שומות מס רכוש עבור הקרקע או הבניין נרשמות בחשבון זה.
- כלי עזר - כל חשבון מים, ביוב או הוצאות חשמל יירשמו בחשבון זה.
- שירותי סילוק - עלויות שירותי הסרת האשפה נרשמות בחשבון שירותי המימוש.
הוצאות עבודה
- שכר קצין - משכורת שכר ושכר נרשמות בחשבון זה.
- קצבת הטבות: ביטוח בריאות - קצין ביטוח בריאות נרשמות בחשבון זה.
- קצבת הטבות: ארוחות והנחות - ארוחות קצבה והנחות נרשמות בחשבון זה.
- קצין הטבות: אחרים - קצין הטבות שאינם נופלים לקטגוריה אחרת נרשמות בחשבון זה.
- שכר ניהול - משכורות ושכר ניהול נרשמים בחשבון זה.
- הטבות ניהול: ביטוח בריאות - הוצאות ניהול ביטוח בריאות נרשמות בחשבון זה.
- הטבות ניהול: ארוחות והנחות - ארוחות ניהול והנחות נרשמות בחשבון זה.
- ניהול יתרונות: אחר - הטבות ניהול שאינם נופלים לקטגוריה אחרת נרשמות בחשבון זה.
- שכר העובדים: חזית הבית: ברמן - משכורות ושכר ברמן נרשמות בחשבון זה.
- שכר העובדים: חזית הבית: בוסרים - משכורות ושכר בוסר נרשמות בחשבון זה.
- שכר העובדים: חזית הבית: מארח / מארח - משכורות / שכר מארח / מארח נרשמות בחשבון זה.
- שכר העובדים: חזית הבית: שרתים - משכורות שרת ושכר נרשמות בחשבון זה.
- שכר העובדים: האחורי של הבית: השף - השכר השכר והשכר נרשמות בחשבון זה.
- שכר העובדים: האחורי של הבית: טבחים - משכורות קוק ושכר נרשמות בחשבון זה.
- שכר העובדים: גב הבית: מדיחי כלים - משכורות ושכר נרשמות בחשבון זה.
- הטבות לעובדים: ביטוח בריאות - הוצאות ביטוח בריאות לעובדים נרשמות בחשבון זה.
- הטבות לעובדים: ארוחות והנחות - נרשמות בחשבון ארוחות והנחות לעובדים.
- הטבות לעובדים: אחרים - הטבות לעובדים שאינן נכללות בקטגוריה אחרת נרשמות בחשבון זה.
הוצאות תפעול
- חוב רע - ההוצאה של כל הליכה של הלקוח או חובות רעים אחרים נרשמות בחשבון זה.
- מזומן / קצר - כל חריגה או מחסור במשיכת הקופות נרשמות בהוצאה זו.
- כרטיס אשראי עמלות - כל דמי סוחר עבור כרטיס אשראי או עיבוד ATM נרשמות בחשבון זה.
- ביטוח אחריות - כל ביטוח אחריות כללית לפעילות המסעדה נרשם בחשבונות ביטוח זה.
- רשיונות והיתרים - עלויות של כל מדינה, עיר או רישיונות מקומיים הדרושים להפעלת המסעדה נרשמות בחשבון הוצאות זה.
- מסים של חברות - כל חשבון מס או פדרלי במס הכנסה נרשם בחשבון מס חברות.
- ציוד תיקונים ותחזוקה - עלויות תיקון ותחזוקה של ציוד המסעדה של הוצאות לחשבון זה.
- חכירה ציוד - עלות החכרת כל ציוד המסעדה (למעט הבניין) נרשמות בחשבון הוצאות חכירה ציוד.
- כלי זכוכית, סכו"ם, ו Smallware - עלויות של כוסות כל, כוסות, בקבוקים, סכינים, מזלגות כף, וכו ', נרשמות בחשבון זה חשבון.
- הוצאות שיווק - העלויות הכרוכות בקידום ושיווק המסעדה נרשמות בחשבון הוצאות השיווק.
- מצעים, כביסה ומדים - עלויות רכישת מדים של עובדים, מצעי שולחן וניקיון פריטים אלה נרשמות בחשבון הוצאות זה.
- מסעדה Décor - עלויות של פריטים דקורטיביים קטנים שנמצאים במסעדה נרשמות בחשבון חשבונית המסעדה.
- רשימות תפריטים ומשקאות - עלויות יצירת, עדכון והפקה של תפריטים ורשימות שתייה נרשמות בחשבון הוצאות זה.
- דמי שכר - כל עמלות עיבוד שכר נרשמות בחשבון הוצאות זה.
- הוצאות שונות - הוצאות שאינן נכללות בקטגוריות אחרות נרשמות בחשבון הוצאות שונות.
- דמי חשבונאות - חשבונאית ורשומות חשבונאיות יכולות להירשם אצל רואה חשבון זה.
- עמלות משפטיות - ניתן לדווח על שכר טרחת עורך דין בחשבון העמלות.
- דמי הכנה למס - ניתן לרשום עמלות הכנה למס בחשבון זה.
- מוסיקה ובידור - העלות עבור אספקת בידור חי או מוסיקה מועברת לחשבון זה.
- טלפון - עלויות שירותי הטלפון נזקפות לחשבון זה.
- אינטרנט - דמי ספק אינטרנט נזקפים לחשבון זה.
- נסיעות - עלויות כל טיסות או הוצאות הקשורות לנסיעות (ללא ארוחות ובידור) נרשמות בחשבון הוצאות הנסיעה.
- ציוד משרדי - העלות של ציוד משרדי נזקפת לחשבון זה.
- עמלות הבנקים - עמלת שירותי עמלות בנקאיות או עמלות בדיקה מקובצות נזקפות לחשבון הבנק.
- קנסות ועונשים - כל קנסות ועונשים המוערכים כנגד המסעדה יכולים להיות נזקפים לחשבון זה.
- דמי משלוח ודואר - עלויות של הוצאות דואר או דמי משלוח נרשמות בחשבון זה.
- הוצאות ריבית - הוצאות הריבית על כל קווי אשראי, כרטיסי אשראי או הלוואות נרשמות בחשבון הוצאות הריבית.
- הוצאות פחת - הוצאות הפחת של רכוש קבוע נרשמות בחשבון זה
רשימה זו למסעדה מדגיש את ההכנסה הרווחת ביותר חשבונות חשבונות כי מסעדות יצטרכו לפעול. תרשים החשבונות צריך להיות מותאם אישית כדי לענות על הצרכים הייחודיים של הארגון שלך, אבל משמש נקודת התחלה. אתה יכול למצוא את ההכנסות וההוצאות חשבונות כי רוב המסעדות להשתמש במאמר "תרשים המסעדה של חשבונות - חשבונות מאזן".