מישל פררו בנה הון של דורות של איטלקים, ובסופו של דבר חובבי שוקולד / אגוזים ברחבי העולם המצאתו של אגוזי לוז נאטלה שוקולד ופרלינים של פררו רושאר (עוד עודף שוקולד אגוז) בין ממתקים רבים אחרים.
לבסוף, באמריקה, יזמי מזון נוקשים באספקה העצומה שלנו של שקדים (כ -95% מההיצע העולמי בקליפורניה) ואגוזי לוז מאורגון. שלא לדבר על הביקוש הגובר בוטנים.
01 - דק טבעי טבעי שוקולד אגוזים מרחבים לקבלת קרפס ועוד
במשך שנים השוק (ואני) השתוקק פשוט, טבעי חמאת אגוז שוקולד.
הסמן עכשיו עולה על גדותיו עם שוקולד טבעי מתפשט מן היקר קרם יחפה & שוקולד, אשר המוצרים הם באמת superlative. בדוק את זה טוב, נקי מרכיבים גם:
- סוכר אורגני סוכר - סחר הוגן מוסמך
- שקדים וזיתים (לא אורגני כרגע, בשל עלות)
- שמן פאלם פירות - RSPO 100% מופרד הפרדה בר קיימא פחם שמן. זה לא hydrogenated או ממס חילוץ.
- קוקוס מיובש - אנו משתמשים קוקוס אמיתי (לא קוקוס טעם). הקוקוס שלנו הוא ללא סולפט. מיובש פשוט אומר מיובש.
- אבקת קקאו אורגנית - סחר הוגן מוסמך
- שמן חמניות אורגני - מלחץ לחץ
- אבקת חלב אורגני - rBGH ו rBST חינם
- סחר אורגני וניל סחר הוגן
- ליצין חמניות - תחליב טבעי שאנו מעדיפים כחלופה לציטין סויה בשימוש נרחב יותר.
- מלח ים - מלח ים צרפתי
Nuttzo עושה שורה של חמאה פריך וקצף אגוז זר ו Nutella- אלטרנטיבה 70% תערובת שוקולד כהה.
אני אוהב איך הקמתה של Nuttzo קשורה בחזרה למשימה חברתית: המייסדת פיתחה את חמאת האגוזים לילדה האוקראיני שאומצה. עכשיו החברה תורמת כסף ללא מטרות רווח המסייע יתומים באוקראינה.
חמאת אגוזי מלך של ג'סטין משלבת אגוזי לוז ושקדים עם ממתיקים יחד עם שמן פירות דקלים וחמאת קקאו לחוויה שמנת, מספקת אך לא מתוקה מדי.
חברים פרועים מתוך אורגון עושה טעים ללא חמאת שוקולד חמניות חמאה בצנצנות ומשרתים יחיד חבילות.
יש אפילו חמאת סויה שוקולד ללא אגוזים וממרחים בטעם, עבור אוכלי המעדיפים סויה על זרעים.
02 - ממכר טבעי אגוזים מתוק
הראשון של ג'סטין נכנס לחיי במאפיית אורגון שהציגה את חבילת החמאה של ג'אסטין גולד על שקית המאפייה, כסיפוק מיידי לרוכשי הלחם.
מאז גילוי זה בשנת 2007, כאשר ג'סטין היה עדיין מוכר בעיקר על בולדר, שוק החקלאים קולורדו, החברה יש כברת דרך ארוכה מאוד. אתה לא יכול ללכת לתוך מזון שלם אגוזים אגוז המעבר ללא מודגש, נועץ מיתוג קופץ לך ב 16 oz. צנצנות יחד עם 1.15 עוז. סחיטה חבילות המספקים חלבון נוח ללכת על (גם חמאת בוטנים וחובבי חמאת שקדים) ואפשרויות נשלט חלק.
עצה רווח: מנות לשרת יחיד להפוך פריטים לעתים קרובות נצרך לעתים רחוקות לתוך חטיף גבוה יותר חטיף מזונות.
בארני חמאה מתערבב חבילות לסחוט צנצנות בתערובת המוצר שלה, כי נע בין חמאת אגוזים תערובות ללא גלוטן כולל אספרסו וניל וניל. הופעה של פרזנו, קליפורניה אמא, Barney Butter יש יתרון "מקומי", ממוקם dab דק באמצע אזור השקדים הגדולים בעולם שקדים. הם מייצרים במתקן ללא בוטנים, שקט נפשי נחמד עבור אלו עם אלרגיות.
03 - אגוזים בריא - זרעים - ממרחים Superfood - הכל מלבד הזבל
החל משנת 2013, כמה מותגים חמאת אגוזים פגע בשוק מבטיח התפשטות מזין עוד יותר עם טקסטורות תודה זרעים הוסיף.
Superfood פוגש חמאת אגוזים ב KOLAT, שורה של התפשטות תזונאי חלם עשוי של פירות יבשים, אגוזים, תבלינים ושומנים קסומים אחרים וחומרים מזינים. כן, הם נמצאים קולורדו.
חמאה טעים תערובת זרעים, קנבוס, goji לתוך שלהם "העולם משתנה" חמאת אגוזים. הם כבר לבוא עם כמה אריזה חדשנית כגון שלהם בכל מקום Pouch עם fitment פלסטיק, שם טכני עבור זרבובית. אני יכול לראות אנרגיה מתחדשת עם אלה על נסיעה ארוכה באופניים.
בנוסף, חמאת יומי אומר שהם מזינים ילד נזקק עם כל רכישה.
חברים פראים הברזים לתוך הצורך ללא אגוז, ברור, שוק גדול מספיק כדי לנחות אותם בחנויות Costco. הילדים יכולים הרבה SB & J שלהם כריכים אפילו בבתי ספר עם בוטנים אסר. אוף!
04 - קטן אצווה, עבודת יד אגוזים חמאת - ארוחה על כפית
אתה לא יכול להניף כף עץ מבלי להכות ביד אגוז בעל מבנה יד החברה בימים אלה. ברחבי הארץ, על פני קיקסטארטר ושווקים של חקלאים, אנו מוצאים מקבלי הממרחים מענג כי לעתים קרובות יש את המשותף:
- מיתוג סופר מגניב
- חמאת אגוזים עם אגוזים הקרקע בתוך הבית אז מעורבב עם תבלינים וחלקים אחרים הקרקע (קקאו, זנגביל, וכו ')
- צנצנות זכוכית
- טעמים חדשניים על מלוחים / מתוקים / מתובל הממלכה עם דרום מזרח אסיה בהשראה בהשראה
Big Spoon Roasters כולל דבש צפון קרוליינה פקאן בחמאת האגוזים העסיסי שלה.
יכולתי לאכול את חמאת האום למבוגרים של אליוט בכפית גדולה. טעמים נועזים ומלוחים מתאימים ל - 2015 בריאות + מגמות מזון אתניות. לטבול לתוך תאילנדית Garam Masala בהשתתפות אלה פורטלנד, אורגון חמאת אגוזים.
מה הטעם שלך חמאה אגוזים?
השוק עשוי להיראות רווי אבל נראה שיש מספיק הזדמנויות עבור טעמים חדשים חמאת אגוזים מותגים חדשים, בהתחשב בכך לאכול כל סוג של זוגות אגוז כל כך טוב עם כל כך הרבה טעמים ומגמות בצריכת חלבון המבוססת על צמחים ומזונות חדורים אתנית ו טעמים מעניינים.מילה אחת של זהירות: עם הגידול בחלב שקדים וביקוש אגוזים גדל, המחירים עשויים לעלות. שמור על כרטיסיות על היצע וביקוש כמו גם דפוסי מזג האוויר.