דרישות חקלאיות אורגניות

01 - דרישות הקרקע הבסיסיות

אם אתם מתכננים על גידול ומכירה של יבולים אורגניים על האדמה החקלאית שלך, האדמה חייבת לעמוד בשתי הדרישות הבסיסיות הבאות:

• האדמה חייבת להיות חופשית מכל החומרים האסורים ברשימה הלאומית לפחות שלוש שנים לפני הקציר של היבול. לדוגמה, נניח שאתה משתמש בחומר אסור על האדמה שלך, ואז לגדל חיטה על הקרקע בשנה הבאה. אתה לא יכול למכור או לשווק את החיטה כמו אורגני.
• כל הקרקע חייבת להיות גבולות מוגדרים, מוגדרים אזורי חיץ על מנת למנוע יישומים בלתי רצויים של חומרים אסורים. כלל זה חשוב כמו הקרקע שלך עשוי להיות יושב ממש ליד הקרקע כי הוא לא תחת ניהול אורגני.

02 - פוריות קרקע וחומרי ניהול חומרי הזנה

מעבר ליסודות, על יצרני גידולים אורגניים לנהל את אדמתם וחומרי הזינה שלהם במסגרת מדיניות NOP. להלן כמה מחוקים אלה:

• שיטות החציר והטיפוח שלך חייבות לשמור או לשפר את המצב הפיזי, הכימי והביולוגי של הקרקע.
• יש למזער את השחיקה .
• שיטות לא כימיות של ניהול קרקעות, כגון סיבוב היבול, כיסוי הגידולים, ואת היישום של חומרים צמחיים ובעלי חיים צריך להיות מיושם.
• בעת שימוש בחומרים צמחיים ובעלי חיים כגון זבל גולמי כדי לשפר את תנאי הקרקע, עליך לעשות זאת באופן כזה שאין קרקע, אדמה או זיהום מים.
• כל מפעל קומפוסט ובעלי חיים המשמשים לייצור חייב להיות מופק באמצעות התהליך שנקבע על ידי NOP בסעיף קומפוסט שלהם - סעיף 205.203.
• כדי לשמור או לשפר את החומר האורגני של הקרקע, היצרנים עשויים להשתמש בחומרי הזנה או בתיקון קרקע המותר על ידי הרשימה הלאומית של חומרים סינתטיים, חומר ממוקש של מסיסות נמוכה, חומר ממוקש של מסיסות גבוהה אם החומר הוא בהתאם לרשימה הלאומית של nonsynthetic חומרים, אפר מן הצריבה של הצמח או חומר מן החי, כל עוד האפר לא טופל או בשילוב עם חומר אסור על הרשימה הלאומית או צמח או חומר מן החי כי השתנה כימית כל עוד זה טוב ללכת על רשימה לאומית. כפי שאתה יכול לראות, זה משלם כדי לשמור על קשר עם הרשימה הלאומית .
• מפיקים אינם רשאים להשתמש בבוץ ביוב על הקרקע.

03 - זרעים ונטיעת תקנים

NOP יש זרעים שונים כללים במקום שיש לעקוב אחריו כדי לשמור על הקרקע שלך תואם. NOP זרע הכללים הם קצת מסובך כי בזמן שאתה אמור להשתמש זרעים אורגניים על האדמה שלך, יש יוצאים מן הכלל.

כשמדובר נטיעת מלאי המשמש גידולים אורגניים, מלאי אורגני מומלץ על ידי NOP, אבל כמו זרע אורגני, אתה לא ממש צריך להשתמש במלאי אורגני אם אף אחד אינו זמין ואם עשית מאמץ בתום לב לאתר אורגני המניה. אם אתה לא יכול למצוא מלאי צמח זמין מסחרית אתה רשאי להשתמש במלאי שתילה מיוצר לא אורגני לייצר יבול אורגני רב שנתי, אבל רק לאחר המניה נשמרה תחת מערכת של ניהול אורגני לתקופה של שנה אחת או יותר.

אחד הכללים החשובים ביותר לשים לב כאן הוא כי רק זרעים המיוצרים אורגני ניתן להשתמש אם אתה לייצר נבטים אכילים.

04 - NOP סיבוב סיבוב כללים

כמפיק אורגני, אתה צריך ליישם תוכנית סיבוב היבול כולל אך לא רק סוד, לכסות יבולים, גידולי זבל ירוקים, לתפוס יבולים. חיתוך סיבוב על החווה האורגנית חייב לחול על המבצע לשמירה או שיפור תכולת החומר האורגני קרקע, ניהול מזיקים, ניהול של חומרי הזנה לקויים או עודף הצמחים ולסייע בשחיקה.

05 - תקנים לניהול מחלות ומזיקים

מערכת משולבת של הדברה משולבת (IPM) חשובה בחווה האורגנית והיא עוד דרישת קרקע של NOP. המפיקים צריכים IPM טוב כדי לשלוט ולעזור למנוע מזיקים, עשבים, ומחלות. NOP מאפשר את שיטות הדברה ומחלות הבאות:

• סיבוב סיבוב אדמה וניהול היבול שיטות ניהול.
• אמצעים סניטריים שמוסיפים וקטורים למחלות, זרעי עשבים וסביבת גידול לאורגניזמים.
• שיטות תרבותיות המשפרות את בריאות הצומח. זה עשוי לכלול בחירת הבחירה הנכונה של מיני צמחים באזור שלך ובחירת זנים צמחיים עם התנגדות מובנית למזיקים נפוצים, עשבים, ומחלות.
• מכני או פיזי הדברה כגון כניסתה של טורפים או טפילים של מיני מזיקים, התפתחות נאותה של בית הגידול עבור אויבים טבעיים של מזיקים ו שולטת nonsynthetic כגון פתיונות, מלכודות, ודוחים.
• הכנת חומרים מתכלים , כיסוח, מכסמים סינתטיים, רעיית בעלי חיים , עישוב יד וטיפוח מכני כגון להבה, חום או אמצעי חשמלי מותרים כולם לבקרת עשב.
• יישום של תשומות ביולוגיות ביולוגיות, בוטניות או מינרליות.

חשוב: חומר ביולוגי או בוטני או חומר הכלול ברשימה הארצית של חומרים סינתטיים המותרים לשימוש בייצור אורגני של היבול, ניתן להשתמש בהם אם כל השיטות הנ"ל אינן מצליחות לשלוט במזיקים, עשבים או מחלות, כל עוד אתה מתעד את הצורך בשיטות כאלה תוכנית המערכת האורגנית שלך.