ובכל זאת, המדריך BLS, יחד עם נתונים סטטיסטיים אחרים מראים כי החקלאות יכולה להיות בחירה טובה בקריירה, תלוי איך להתקרב אליו ואם אתה מעורב בתחומים נישה, כגון חקלאות אורגנית.
לדברי BLS, חקלאים, יחד עם החוואים ומנהלי החקלאות שנערך יותר מ -1.2 מיליון מקומות עבודה בשנת 2008 (שנת הסקר האחרונה). כמעט 80% מהם היו חקלאים עצמאיים וחוואים.
ראשית החדשות הרעות
חקלאות עצמאית היא בחירה בקריירה על הירידה. BLS מעריך ירידה של 8% בעשור 2008-18. זה בעיקר בגלל ענף החקלאות הוא משתפר לייצר את אותה כמות של גידולים עם פחות ידיים, כי אדמה, מכונות, זרע, כימיקלים וציוד חקלאי אחרים הופכים יקרים יותר. BLS מציין כי כמה חקלאים מוצלחים פחות צפויים לצאת לעסק כמו לחצים בשוק רק להשאיר מקום לחקלאים מוצלחים יותר.
עכשיו חדשות טובות
למרות העובדה המסורתית, החקלאות קונבנציונאלי הוא על ירידה קלה, BLS מציין כי חקלאים אשר לפרוץ נישות השוק ניסיון יותר הצלחה ורווחים. למעשה מדריך Outlook שלהם עבור הערות חקלאיות:
"רבים [חקלאים] מוצאים הזדמנויות בגננות ובהפקה אורגנית של מזון, שהם בין המגזרים הצומחים ביותר בחקלאות".
מאמצים טובים אחרים לחקלאים אורגניים כוללים קייטרינג ישירות לצרכנים עירוניים ופרברים ולהשתתף בקואופרטיבים או בחקלאות הנתמכת על ידי הקהילה.
מאמצים אלה מאפשרים לחקלאים אורגניים לאסוף נתח גדול יותר של מזון הצרכנים דולר מאשר מכירות המוצר המסורתי.
עדות אחרת מגבה את החקלאות האורגנית כמו בחירה קריירה בר קיימא
- בעוד שמגזרים רבים של המשק חוו צמיחה שטוחה או ירידה בשנת 2010, ממצאי ארגון הסחר האורגני (OTA) מסקר התעשייה האורגני לשנת 2011 עולה כי התעשייה האורגנית גדלה ל -28.6 מיליארד דולר בשנת 2010.
- מכירות אורגני עמק האיכר הם למעלה וגדל.
- קמעונאים אורגניים מוכרים יותר, לא פחות מוצרים אורגניים ככל שהזמן עובר. למעשה, מזון Food Institute מציין כי אורגני נמכרים ב 73% מכלל חנויות מכולת קונבנציונאלי, בעוד מזונות טבעיים מזון אומר כי כמעט 20,000 חנויות מזון טבעי לשאת מוצרים אורגניים.
- שירות המחקר הכלכלי, חלק משרד החקלאות האמריקני מציין כי חקלאות אורגנית היא אחד המגזרים הצומחים במהירות הרבה ביותר של החקלאות בארה"ב.
- קרן המחקר האורגני לחקלאות טוענת כי מכירותיה של ארצות הברית הצידה, מכירות המזון האורגני מקבלות במהירות הסכמה בינלאומית, ותחומים כמו יפן וגרמניה הופכים לשוקי מזון אורגניים חשובים בעולם. (שלום היצוא).
- מחקר שנערך לאחרונה מאשר כי ייצור היבול האורגני מציע הצלחה כלכלית לטווח ארוך עבור חקלאים רבים.
בסך הכל, התחזית עבור חקלאים אורגניים הוא הגון, אפילו טוב מאוד במקרים מסוימים. עם זאת, יש לזכור כי שיטות מסוימות בחקלאות אורגנית עשוי להגדיל את הסיכויים שלך להצלחה.