כמה כסף אתה צריך כדי להתחיל עסק בית קפה?
אתה בטוח שאתה יושב על רעיון בית קפה כי יביא אופציה חדשה ומלהיבה לעיר שלך, ובו זמנית לתת לך את העסק שאתה כבר חולם. אבל, לפני שאתה לוקח את הקפיצה ולהתחיל בית קפה , אתה צריך לדעת כמה זה יעלה - ואיפה להשיג את המימון.
כמה זה עולה כדי להתחיל בית קפה?
בין אם כבר איבדת מימון או שאתה רק מנסה להבין מה יידרש כדי להתחיל, אומדן מדויק של עלויות ההפעלה נחוץ כדי לנבא באופן סביר את הביצועים הפיננסיים ברבעונים הראשונים - עבור כל עסק.
כמובן כל עסק וכל תעשייה יהיו דרישות עלות שונות, אבל צעדים אלה יכולים לעזור לך להתחיל את תהליך crunching את המספרים, ואנו נשתמש בבית קפה כדוגמה שלנו.
קביעת מבנה עלות ההפעלה.
הפעלת חברת התוכנה שלך הולך להיות דרישות הפעלה שונות מאשר פתיחת בית קפה, למשל. ישנן שש קטגוריות עלות עיקריות עבור חברות חדשות:
- עלות מכירות
- עמלות מקצועיות
- עלויות טכנולוגיה
- עלויות ניהוליות
- הוצאות מכירה ושיווק
- שכר והטבות
תן מחשבה איך אלה עלויות קטגוריות יהיה משוקלל בכל רחבי העסק שלך קפה. בית הקפה היה כנראה רוצה להקצות יותר כסף כדי לעבור מספר משמרות של עובדים העוסקים, ולא להשקיע את הטכנולוגיה העדכנית ביותר, כלומר, השכר יישא מחיר גבוה יותר עבור בית הקפה שלך.
להשוות ולהנגיד.
תסתכל על מנהיגים בתעשייה כדי לעזור לחזות את עלויות ההפעלה של בית הקפה שלך.
אם אתה פותח בית קפה בוטיק, לסרוק את הדוחות הכספיים של חברה דומה הנסחרת לציבור, כגון Caribou קפה. ברור שמספר ההכנסה שלך ייראה קצת שונה, אבל נשבר כמה שרשרת קפה מוציאה על עלות המכירות וההוצאות הניהוליות כאחוז מההכנסות.
זכור כי חברות גדולות ורשתות יהיו יעילים יותר, שכן יש להם כוח קנייה גדול יותר וגודל של סטארט-אפים מאשר סטארט-אפ, אבל עדיין אפשר להשתמש באחוזים האלה כמטרות שיש לצלם.
צור קשר עם ארגונים מקומיים ובעלי עסקים עמיתים.
איגודי סחר הם מקור מידע רב ערך עבור חברות חדשות ומבוססות. רוב הסיכויים הם גומחה בית הקפה שלך הוא מ-שעועית אורגנית המסופקים על ידי כפרים מרוחקים באפריקה כדי שותפות עם חנויות ספרים עצמאיים מקומיים לשותפות על פתיחת מקומות חדשים - יש כבר קבוצת תמיכה היזם שם עם מידע בתעשייה, סטטיסטיקה ואולי אפילו מגזין אתה יכול להירשם, כמו גם כמה פורומים יזם שונים שבהם אתה יכול לשתף רעיונות באינטרנט. כמו כן, אל תפחדו לחפש יזמים אחרים שהקימו חנות עם בתי קפה מוצלח או מקומית, או באזורים הסמוכים ולדבר איתם על הניסיון שלהם עם עלויות ההפעלה של בית קפה, במיוחד עלויות בלתי צפויות.
עלויות הפעלת הפרויקט באופן שמרני.
סיפורי הצלחה עסקיים כמו Google, מקדונלדס או בודי שופ לא היו תחושות לילה. בעת חישוב עלויות הזנק עבור בית הקפה שלך, יש לזכור כי סביר להניח שאתה צריך כמה חודשים של מימון כדי לכסות את הוצאות לפני שאתה אפילו לפתוח עבור העסק.
וברגע שאתה מתחיל לפעול, סביר להניח שזה ייקח כמות משמעותית של זמן עד העסק הוא עצמאי. כאשר מתקרבים בנקים ומלווים אחרים תמורת כסף, לנסות לכלול כרית משמעותי עבור תחילת פעולות כדי להבטיח יהיה לך מספיק כסף כדי להקים משרד, לקחת הזמנות, לשכור עובדים במידת הצורך, וכן לכסות עלויות קשורות אחרות. להיות סבירים עם ההנחות ההכנסה שלך בשלבים הראשונים להיות שמרני עם תחזיות עלות. כמו כן ניתן לבנות הלוואה לעסקים קטנים כדי לדחות תשלומים במהלך תקופת ההפעלה הראשונית.
הפרד עלויות הפעלה חד פעמיות מעלויות חוזרות.
להבחין בין עלויות תצטרך חשבון עבור שנה אחר שנה, כגון משכורות שכר דירה, ואילו עלויות upfront יהיה חיובים חד פעמי, כגון רהיטים.
זה אמור לאפשר לך להקים תקציב עבור לאחר תקופת ההפעלה. חפש הזדמנויות לעכב הוצאות שאינן חיוניות כגון עיטורים חנות עד לאחר שהתחלת לקבל קצת עסקים.
חפש יתרונות מס.
על פי רשימה של 10 עסקים קטנים מס ניכוי מס, "אתה יכול לנכות עד 5,000 $ ב startup ו $ 5,000 בעלויות הארגון עבור השנה הראשונה של העסק. ניכויים אלה חלים על הוצאות ששולמו או שהצטברו לאחר ה 22 - באוקטובר .2004 הכללים שונים מההוצאות לפני מועד זה או אם העלויות גבוהות מ - 50,000 דולר.
הוצאות שאינן מנוכות ניתן להפחית על פני תקופה של 180 חודשים, אשר מתחיל כאשר אתה פותח את העסק שלך. אתה יכול לכתוב או לבטל מחקר שוק , פרסום, הכשרה עובדים, נסיעות עסקיות, ייעוץ משפטי ועלויות אחרות. "כמובן כמו השלכות המס להסתבך יותר, ייתכן שיהיה עליך להביא מקצוען המס, אשר יכול לאכול לתוך חלק מן החיסכון.