קמעונאות סחורה לערבב

מגוון המוצרים בחנות קמעונאית הוא המפתח להקמת הזהות שלה

המונח "תערובת סחורה" הוא למעשה מבחר המוצרים כי חנות קמעונאית מציעה. זה מתייחס רוחב ועומק של מוצרים חנות קמעונאית נתון נושא על בסיס קבוע. זה לא תמיד קל למצוא איזון טוב בין המוצרים בחנות יכול לבחור להציע, אז זה שווה לשקול בזהירות.

איך לערבב סחורה משפיע על השוק

אם חנות מניות יותר מדי של מגוון של סחורה, זה עלול חוסר להתמקד, אשר עלול לבלבל את הלקוחות.

אם הם לא ברור על מה החנות מציעה ומה הם יכולים לקנות שם, זה הולך להיות קשה להגיע ללקוחות לחזור.

מצד שני, אם תמהיל הסחורה קטן מדי או מוגבל, החנות נמצאת בסיכון להיות מאפיל על ידי המתחרים מצויד טוב יותר.

קחו את חנויות הכלבו כדוגמה. חנות כלבו גדולה כמו בגדי המניות של מייסי , מוצרי הבית, מוצרי היופי וכמה פריטי מותרות. זה נראה כמו תערובת גדולה, אבל זה עולה בקנה אחד עם המותג של מייסי הוקמה. אם חנות חדשה ניסתה לקחת על עצמה את כל הקטגוריות האלה של סחורה, סביר להניח שהיא תהיה המומה ולא תוכל להתחרות בקנה מידה זהה לזה של מייסי.

אז איך יכול קמעונאי להבין מה פריטים למכור ואשר עשוי להיות טוב יותר מתוך תערובת? ישנם מספר אינדיקטורים מרכזיים שיש לקחת בחשבון.

איך לדעת מה למלאי

כדי לענות על כך, עיין בכמה מדדים מרכזיים, כגון סטטוס המלאי שלך, ניתוח נקודות מחיר, ניתוח מרובע אינץ ', ניתוח קטגוריות ושיעור רווח גולמי.

כל מדד מספק תובנה לגבי התשובה, וכן מידע ללקוח המסופק על ידי שיווק (נתונים כגון פריטים להזמנה, שיעורי תגובה, תגובה להצעות וכו ').

דע את בסיס הלקוחות שלך

חשוב לא רק לדעת מה הלקוחות שלך קנו בעבר אבל כדי להבין מה הם יכולים לקנות בעתיד.

מאז רוב הקמעונאים אין כדור בדולח, איך הם יכולים לחזות מה הלקוחות ירצו? נסה לשאול את הלקוח. למד אילו פריטים הלקוחות שלך מוכנים לשלם, ואיפה הם רואים ערך כלשהו. זה יעזור לך להבין מה השינויים שאתה צריך לעשות לערבב את הסחורה שלך, ומה דברים שאתה צריך לעזוב לבד. כמו הפתגם הישן, "אם זה לא נשבר, לא לתקן את זה."

קבל את המפץ ביותר עבור באק שלך מן הספקים

נניח שיש לך שני ספקים. אחד יש מוצרים דינמיט כי אנשים מוכנים לשלם דולר העליון עבור, ואתה לא יכול לשמור את זה על המדפים. אבל זה ספק קשה לעבוד עם, ויש לי עלות לך זמן וכסף מנסה להביא אותו לספק בזמן ומובטח.

ספק אחר יש מוצר זה לא לשבור רשומות אבל הוא יציב, אמין המוכר. הוא מספק כשהוא אומר שהוא יעשה, ולא נותן לך שום הפתעות לא רצויות.

ברור, בתרחיש הנ"ל, זה מפתה להסתכן באמצעות המוכר הראשון בגלל פוטנציאל ענק עבור פרס. אבל אם אתה מחשיב את הזמן והאנרגיה אתה צריך להשקיע על זה הספק, אתה מקבל את ההחזר על ההשקעה שלך כי אתה צריך? כנראה שלא.

לערבב את הסחורה שלך צריך לשקף מי אתה כחברה, וזה כולל את הלקוחות שלך וספקים.

שקול את הגורמים האלה בזהירות לפני שאתה מדף את המדפים.