פונקציונליות ניהול מלאי של SAP הסבר
ניהול מלאי הוא תהליך של מעקב יעיל אחר זרימת המוצרים לתוך ומחוץ מלאי קיים במחסן.
תהליך זה כרוך בשליטה על קבלת מוצרים כדי למנוע את המלאי מלהיות גבוה מדי כאשר פריטים מאוחסנים במחיר מיותר, או נמוך מדי שבו זה יכול לגרום מלאי החוצה והייצור יכול להיות נעצר בשל מחסור בחומרי גלם.
ב- SAP, הפונקציונליות של ניהול מלאי סובבת סביב תנועת החומרים בתוך מתקן האחסון ומחוצה לו, והספירה הפיזית של פריטים אלה במרווחי זמן קבועים.
מבנה ארגוני
במערכת SAP , כל מתקן אחסון הוא חלק ממבנה ארגוני שנוצר במערכת.
עבור ניהול מלאי, יש שתי רמות ארגוניות אשר נדרשים להיווצר; המפעל, ומיקום האחסון.
- הצמח - זהו מיקום פיזי בארגון שבו מתרחשות כמה תהליכים. לפעמים תהליכים אלה כרוכים חומר מאוחסן, לפעמים תחזוקה או לפעמים הייצור.
לצורך ניהול מלאי, ייווצר מפעל המייצג מיקום המקבל חנויות, ומספק חומרים.
- מיקום אחסון - מתאר אזור ייעודי בתוך הצמח. מיקום אחסון יכול להיות אתר שבו המלאי מוחזק. המיקום הפיזי יכול להיות חדר פיזי, שורה של מדפים, מערכת מתפתלת, ארון קירור, קרון או חלל הצמח המזוהה בקווים צבועים על רצפת החנות.
המלאי יכול להיות חומרים המשמשים בתהליך הייצור, מוצרים מוגמרים או פריטים תחזוקה. מיקום האחסון הוא רמת המלאי הנמוכה ביותר בפונקציית ניהול המלאי.
תנועות טובין
במערכת SAP יש מספר תנועות מוצרים, והן יכולות להיות נכנסות מספקים או ממחלקת הייצור, ללקוחות היוצאים מן הכלל, להעברת מלאי ממפעל אחר בתוך החברה, או לתנועה פנימית בתוך אותו מפעל.
הכדורים להלן מסבירים את תנועת הסחורות בכל הצורות השונות.
- קבלת טובין - תהליך זה יכול להיות נכנס מספק או יכול להיות מתהליך הייצור של החברה.
קבלת טובין ניתן לבצע כך החומרים זמינים באופן מיידי לשימוש, או שהם יכולים להיות ממוקמים בבדיקה איכותית, כך מחלקת איכות יכול לבצע בדיקות על הפריטים כדי לוודא שהם נמצאים מפרטים לפני שחרורם למלאי.
לפעמים את הסחורה ניתן להציב במצב מלאי חסומים שבו החברה אינה מקבלת אחריות כספית עבור החומרים כפי שהם לא הוזמנו, או שגוי. במקרה זה, החומר אינו זמין לשימוש.
- הנפקת טובין - הפריטים במחסן יכולים לשמש בתהליך הייצור או נמכרים ללקוח. בשני התרחישים, הפריטים מונפקים להזמנת ייצור או להזמנת לקוח, אשר גורמת להקטנת רמת המלאי במפעל.
במקרים מסוימים, החומר ניתן להוציא לגרוטאות אם זה נחשב בלתי שמיש על ידי מחלקת איכות, בעבר חיי המדף שלה, או פגום.
- תנועות פנימיות - החומר במפעל יכול להיות מועבר ממקום אחסון אחד למשנהו לפני שהוא משמש לייצור או למסירה ללקוח.
יש תנועת טובין, כך שהחומר מועבר מאזור האחסון הראשי למיקום הזמני הקרוב למקום שבו נמצא אזור הייצור או המשלוח. לפעמים החומר מועבר צמח אחר אם הם צריכים את החומר מוקדם יותר. במקרה זה, יש מפעל לשתול העברת חומרים.
תנועה פנימית אחת נוספת היא העברת ההעברה, שם החומר משתנה באופן לוגי בתוך המערכת. לדוגמה, חומר שהתקבל כחומר הדורש בדיקה איכותית יכול להשתנות לחומר הזמין לשימוש, על ידי ביצוע העברת העברה.
מיטוב שרשרת האספקה שלך פירושו לספק ללקוחות שלך את מה שהם רוצים כאשר הם רוצים את זה - וביצוע זה על ידי ההוצאות כסף קטן ככל האפשר. באמצעות SAP כדי לייעל את ניהול המלאי שלך, אתה יכול להתקרב צעד אחד קרוב יותר שרשרת האספקה אופטימיזציה.
מאמר זה על הפונקציונליות של ניהול מלאי SAP עודכן על ידי שרשרת אספקה של מאזן ולוגיסטיקה מומחה Gary W. מריון.