לכן, בעוד שאתה בהחלט יכול להשקות גידולים אורגניים באותו אופן אתה להשקות יבולים קונבנציונליים, אתה צריך לשים לב לשימוש במים הכולל וגורמים אחרים, כגון צריכת אנרגיה, כפי שאתה מעצב מערכת השקיה עבור החווה האורגנית שלך.
אמנם אורגני אינו מתכוון מטבעו לסביבה, המגדלים צריכים לנסות כמיטב יכולתם להשתמש בשיטת השקיה המסייעת לשמר מים ואנרגיה. לדוגמה, מפיק יכול להשתמש בשפכים או מערכת השקיה השמש, אשר יכול לחסוך כסף, זמן ומים.
שיטות השקיה שונות
שיטות השקיה עבור כל חוות - אורגני קונבנציונאלי - כמובן יהיה שונה בהתאם האקלים ואת סוג של יבולים, כי אתה מתכנן לגדול. לדוגמה, שירות המחקר של הקונגרס (CRS) מציין כי:
"יצרנים המשקים באזורים צחיחים נוטים יותר להשתמש בהשקיה לאורך כל התהליך ההולך וגדל (השקיה מלאה), בעוד שיצרנים באזורים לחים יותר עשויים להשתמש בהשקיה כדי להשלים את הגשמים ואת לחות הקרקע בתנאי בצורת."
ישנם סוגים רבים של שיטות השקיה בשימוש בחוות, כולל חוות אורגניות. סוגים נפוצים כוללים:
- השקיה בטפטוף. סוג זה של המערכת מספק מים לשורשי הגידולים באמצעות משאבות בלחץ נמוך בגובה פני הקרקע או מתחת לפני הקרקע.
- השקיה על פני השטח. שיטה זו משתמשת כוח הכבידה כדי להעביר מים על פני הקרקע במורד ההר, ללא צורך משאבה.
- השקיה מרכזית. בסוג זה של מערכת השקיה, אשר דורש משאבה, המים זורמים מסדרה של ממטרות הממוקם על המגדלים עם גלגלים. סוג זה של השקיה הוא נפוץ על שטוח, חוות גדולות, והוא יכול להשקות שטח של 130 דונם.
- השקיה ידנית. בשיטה זו, אשר רק מעשית עבור חוות קטנות מאוד, עובדים להעביר את המים באופן ידני.
בינתיים, המים עצמם יכולים להגיע מאספקת המים המקומית (בהנחה שאחד מהם זמין), מבארות באתר, מאוסף מי גשמים או אפילו ממי שפכים. חקלאים צריכים להגן על מקור המים שלהם כדי לוודא שהוא נקי כדי להבטיח שיש מספיק כדי לשמור על הגידולים בריאים.
השקיה בחווה אורגנית
חוות אורגניות נוטות להיות קטנות יותר בממוצע, ולכן מערכות ההשקיה שלהן צריכות להתאים אותן להיקפן. קשה להכות את הפשטות של השקיה ידנית עבור חוות אורגנית קטנה - אתה יכול להוסיף מים מתי והיכן זה נחוץ, ולתת הגשם לטפל בשאר. אבל ברגע החווה שלך מקבל קצת יותר גדול, אתה כמעט בוודאות צריך לשקול חלופות עבודת כפיים.
מערכות השקיה בטפטוף, בפרט, עשויים להיות מותאמים היטב לצרכים של חוות אורגניות קטנות. הם דורשים פחות מים, והם מאפשרים את היישום של חומרים מזינים יחד עם מים לגידולים. כמו כן, הם דורשים פחות אנרגיה, שכן המשאבות המשמשים הם כוח נמוך. עם זאת, השקיה בטפטוף עלול לעלות יותר להתקין - כמה הערכות מעידים על עלות של עד 1,200 $ לדונם. והם עשויים לדרוש יותר תחזוקה.
השקיה משטחית גם יכול לעבוד טוב עבור חוות אורגניות, במיוחד עם גידולים מקבילים מקרוב כי שורשים עמוקים. חלק מהמשקים משתמשים במקורות אנרגיה מתחדשים, כגון מערך סולארי או גנרטורים של רוח, כדי לשאוב את המים במעלה הגבעה אל מיכלי האחסון, ולאחר מכן לשחרר את המים ולתת לכוח הכבידה להזיז אותו בשדות.